Le créole est une langue riche et qui ne peut évidemment pas se résumer à quelques mots… Ce mini lexique peut cependant vous être utile en diverses occasions…

 


Gastronomie


Blaff : court-bouillon de poisson épicé
Boucan : gros feu pour la cuisson des aliments
Chadron : oursin
Chaudo : boisson nationale à base de chocolat coule aux baptêmes et mariages et premières communions
C.R.S : Ti punch, citron, rhum, sucre.
Décollage : premier ti-punch de la journée
Difé : pimenté, fort
Figue : nom courant des bananes
Féroce : Mélange d’avocat, morue et farine de manioc
Floup : glace a l'eau, Mister Freeze local
Pâté en pot : soupe épaisse faite d’abats et de légumes
Pistaches : cacahuètes
Sèk-sèk : Petit verre de rhum sec
Shrubb : liqueur à base d’ écorces de mandarines ou d'oranges macérées dans du rhum
Souskay : salade de mangue verte bien relevée et épicée
Titiri : larve marine qui se mange



Personnages 


Agoulou : goinfre
Beke : descendant de colon
Cireur : garnement turbulent
Chabin(e) : personne à la peau claire
Couli : personne d’origine Indienne
Doudou : chéri
Fouyaya : un curieux,
Granmoune : grand-père, vieillard
Gros Zozo : personne riche
Zoreille : métropolitain
Malhonnête : impoli



Interjections


Cric Crac : le "il était une fois" des contes créoles
Sa ou fé ? : comment ça va ?
To, to, to : le toc-toc de métropole
Woulo : bravo



Faune 


Anoli : petit lézard vert
Bèt a fé : luciole
Bête-longue : serpent
Mabouya : le lézard gecko
Maringouin : moustique
Ouassou : petite écrevisse
Pipiri : oiseau matinal qui chante au lever du jour
Poux-bois : les termites
Ravet : cafard
Soudon : sorte de praire
Touloulou : variété de crabe
Yen-yen : petit moustique
Vonvon : gros bourdon
Z’habitant : grosse écrevisse

 


Traditions et coutumes 


Lolo : petite épicerie
Pitt : petite arène pour les combats de coq
Quadrille : soirée dansante avec orchestre
Quimbois : mauvais sort
Vidé : défilé du carnaval très animé
Bombe : petit car rapide
Garde-robe : WC
Une fois : immédiatement
Chômer : faire la fête
Krié : appeler (même à voix basse)

Vous trouverez sur cette page quelques recettes à télécharger gratuitement.

Nous nous efforcerons d'ajouter de nouvelles Recettes qui vous donneront sans doute quelques idées pour vos repas en famille ou avec vos amis...

 

Et Maintenant, Bonne dégustation !

 

 

 

Ti Punch
Qui ne connaît pas le Ti Punch ? Téléchargez notre recette...
Ti Punch Martinique.pdf
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Accras de Morue ou de Crevettes
Les Accras sont Incontournables en Martinique... Téléchargez notre Recette
ACCRAS DE MORUE OU DE CREVETTE.pdf
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Croustillants de Thon
Simplement délicieux... Téléchargez notre Recette
CROUSTILLANT DE THON.pdf
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Matoutou ou Matété
Plat très connu et apprécié en Martinique... Téléchargez notre Recette
Matoutou.pdf
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Sauce Chien
Pas de Panique ; il n'est fait aucun mal aux animaux ;-) La sauce chien accompagne poissons, crustacés et grillades... Télécharger notre Recette
SAUCE CHIEN.pdf
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Flan Coco
Rien de tel pour terminer un repas en Famille ou entre amis... Simplement délicieux ! Téléchargez notre Recette.
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